Noite Gaúcha - Jantar
Ler descriçãoJantar no restaurante temático Garfo e Bombacha, com show de danças e músicas típicas Gaúchas.
Venha DESCORTINAR A CULTURA GAÚCHA: dançar, divertir-se, conhecer o LEGÍTIMO FOLCLORE e provar as PÉROLAS GASTRONÔMICAS DA REGIÃO.
Enfim, uma série de espetáculos intergeracionais foram preparados única e exclusivamente para que você tenha essa VIVÊNCIA INDISPENSÁVEL DO RIO GRANDE DO SUL.
Estar na Churrascaria Garfo e Bombacha é VIVER O RIO GRANDE DO SUL: o melhor da sua gastronomia, hospitalidade e riqueza folclórica .
A seguir veja o cardápio de praxe da Noite Gaúcha:
JANTAR:
Clássico Costelão na Vala
Logo na entrada o visitante é surpreendido pelo costelão que já está há 8 horas no fogo..
Entrando no salão passa pela Sala do Mate para apreciar nosso chimarrão.
Carnes
- Costelão na vala
- Costela Ripa
- Picanha
- Maminha com queijo
- Fraldão
- Filé mignon
- Cupim
- Cordeiro
- Costela Suína
- Lombo Suíno
- Filé Suíno c/bacon
- Frango
- Coração de galinha
- Salsichão
- Linguiça calabresa
- Xixo
Acompanhamentos
- Aipim Frito
- Polenta Frita
- Batata Frita
- Banana à Milanesa
- Queijo Coalho
- Abacaxi no espeto
- Pão com alho
- Ilha de Frios
Entrada de Sopa
Logo após ao ser direcionado para sua mesa, uma sopa de capeletti é servida
para que em seguida, o visitante possa se servir pelo sistema de self-service.
Pratos Quentes
- Arroz branco
- Arroz carreteiro
- Aipim com bacon
- Batata doce caramelada
- Jardineira de legumes
- Dois tipos de massas caseiras com molho
- Farofa temperada
- Feijão preto ou vermelho
- Strogonoff
- Filé de peixe frito
- Salmão assado ao molho de alcaparras e champignon
- Dois Pratos Sugestão do Chef
Saladas
- Buffet com 20 variedades de saladas
- Molhos de acompanhamento
Sobremesas
- Sagu
- Creme de Baunilha
- Ambrosia
- Mousse de Maracujá
- Mousse de Chocolate
- Torta de Bolacha
- Gelatina sabores diversos
- Fondue de chocolate com frutas da estação
- Arroz doce com canela
Alertamos que pode haver a modificação pontual de eventuais pratos no dia da visitação.
Informações:
HORÁRIO DE SAÍDA: Saídas entre 19h30min e 19h50min e Retorno às 23h.
LOCAL DE SAÍDA/CHEGADA: Hotéis e Pousadas de Gramado e Canela (Zona Urbana).
INCLUSO: Transporte de ida e volta, Jantar e espetáculo.
NÃO INCLUSO: Bebidas.